2014-07-25 | 11:02:22
Vaniljkladdkaka med röda vinbär
2 ägg
2 ½ dl socker
2 ½ dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
75 gram smält smör
1 - 2 dl röda vinbär
Rör ihop ägg och socker.
Rör ner mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt.
Rör ner det smälta smöret.
Häll smeten i en smord och bröad form, jag använde kokos istället för ströbröd.
Tryck ner bären lite i smeten.
Grädda i 25 minuter på 175 grader.
0 Kommentarer